В российских отелях хотят ввести «русский завтрак» как постоянную категорию
Отелям, пансионатам, кафе и ресторанам предлагают выделить в меню отдельную категорию с традиционными блюдами России. Главная идея в популяризации русской кухни: чтобы российские туристы могли позавтракать привычной едой, а иностранцы - попробовать местную. Что предлагают подавать: творог, ряженку, варенец, топлёное молоко и сырники, местные сыры, ветчину, буженину и паштеты, солёную и копчёную рыбу с икрой, каши и…
